孜然粒|这个真的香????后悔做少了的凉拌鸡胸肉??

鸡胸肉这样做不好吃来找我????这个真的香,后悔做少了的凉拌鸡胸肉,煎至金黄的鸡胸肉加上灵魂蘸料,再来一把香菜,简直绝绝子赶快去做吧??
By 涵妈~爱美食
用料
- 鸡胸肉 400g
- 香菜 2棵
- 蒜 适量
- 白芝麻 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粒 适量
- 料酒 2勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺

1、鸡胸肉切片,加两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油。

2、拌匀腌制5分钟。

3、调料汁:碗中放白芝麻,辣椒粉,孜然粒,蒜末。

4、淋上热油,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖拌匀备用。

5、鸡胸肉放入锅中,刷少许油,中小火煎至两面金黄。

6、倒入料汁,放入切好的香菜拌匀即可。
小贴士鸡胸肉煎至的时候,中小火就可以了,火候掌握好了,味道美美哒
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