原汁|炖鸡汤可别用花椒,只需此食材,鸡肉嫩滑不柴,原汁清汤特鲜美
现在这个季节天气比较干燥,天也渐渐的变冷,可能大家都没有什么食欲去吃饭啦,那么现在大家一定不要忽略了自己的身体,现在也处于一个多病的季节,所以我们就算平时饮食不规律,偶尔也要给自己的身体补一补,那么今天小编就给大家介绍的这道美食,适宜补血补气,适合上班族,年轻人,老人经常补身体,那么现在天气也比较干燥,所以喝这道比较清淡一点的汤是非常好的,在做时不要总加花椒,其它也更鲜美,那么接下来就跟着小编一块儿来看一下它的具体做法吧!

首先我们所需要的食材有枸杞,红枣,三黄鸡,当归,姜片,盐。

第一步,我们先将鸡肉清洗干净,剁成小块状洗干净血水。

第二步,起锅烧水,放入鸡块,大火烧开焯烫一下,随后捞出控水备用,再把鸡块焯水的同时可以准备一下,把姜,红枣洗干净备用,随后把焯好的水的鸡块捞出,并用凉水冲洗几遍。

第三步,将鸡块和所有的辅料,姜,大枣,当归,枸杞,放入在砂锅当中,加入适量的清水,大火煮开转小火慢炖大概两个小时。

第四步,出锅之前,加入适量的盐调味,美味的鸡汤就可以喝了。

那么小编的这道清炖鸡汤就做好了,现在这个季节喝这些清淡的汤比较好,尤其是在加入了枸杞和当归之后,更鲜美,所以建议那些平常饮食不规律朋友们一定要偶尔的炖一下鸡汤,大补一下,那么也建议可以多多给老人喝,对身体是非常有好处,

那么小编今天的美食分享就到这里了,如果大家有任何的问题,欢迎在小编的下方留言,喜欢我的一定点赞,关注,评论,收藏,你们的支持,一直是我非常美食的动力。
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