筷子|让你停不下筷子的清淡臊子面
刀削面面店有卖，换做其他面也可以的。
By 豆粉4929509879
用料
- 老豆腐 一小块
- 蒜苗和香菜 适量
- 蒜 3瓣
- 油泼辣子 1勺
- 刀削面 1把
- 白萝卜 小半块
1、葱姜蒜切碎备用。
2、蒜苗香菜切碎备用。
3、萝卜去皮，切小块，豆腐切小块备用。
4、锅中放油，油热后放入葱姜蒜碎爆香，加入一点花椒面。
5、加入豆腐和萝卜，半勺生抽，炒香。
6、加水，大火烧开，火调小一点煮十分钟，加盐和鸡精。
【 筷子|让你停不下筷子的清淡臊子面】7、另取一锅，加水烧开，将刀削面煮熟，捞出，浇上上一步的臊子，撒蒜苗香菜末，爱吃辣椒的放点油泼辣子。有卤肉的可以切两片。
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