娃娃菜|香菇白菜菌菇汤香菇

早餐不仅要吃，还要吃的好，用虾头做汤底，汤更鲜了，再加点香菇和娃娃菜，也有营养。
By 杜小雨辰
用料

做法步骤【娃娃菜|香菇白菜菌菇汤】

1、虾头洗净，香菇切片，豆皮切丝，娃娃菜切条，香菜切碎

2、虾头先煸出虾油，放入姜片和干辣椒

3、煸好虾头之后放入娃娃菜，香菇和豆皮

4、翻炒均匀后再炒两分钟，加入适量盐和米醋，再加一点蚝油。

5、加一碗水煮五分钟

6、加入香菜

7、再煮一分钟就可以了。

8、香菇白菜菌菇汤就做好啦。
小贴士吃剩的虾头不要扔，做汤或者油炸都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

娃娃菜|香菇白菜菌菇汤