成品|一群小可爱卡通蛋白糖
一群萌哒萌哒的小可爱来袭！卡通蛋白糖，花点小心思，做成一颗颗萌化小孩大人都喜欢的糖！看着开心，吃得更开心！有欧福蛋白液真好，随时随地就可以做起来！
By kJennyk【豆果美食官方认证达人】
用料
- 欧福蛋白液 70克
- 糖粉 120克
- 可可粉、抹茶粉 适量
2、称出欧福蛋白液
3、加入糖粉
4、锅里烧开热水，碗坐在热水中搅拌糖粉融化
5、低档打法至图片状态，蛋白液勾起小尖角
6、分成3份，分布加入抹茶粉和可可粉拌匀、如果有色素最好，分别装入裱花袋
7、挤出图案
8、放入烤箱中层，上下火85度烤2-3个小时
9、成品图
10、成品图
11、成品图
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【 成品|一群小可爱卡通蛋白糖】17、成品图
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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