加料酒|豆豉蒸带鱼


加料酒|豆豉蒸带鱼

【 加料酒|豆豉蒸带鱼】鲜到鲜得的舟山带鱼真不错呀,去头去尾的整条保鲜,包装也很有年味儿。鲜嫩的带鱼蒸来吃最棒啦!用上香草厨房的黔香辣酱,蒸一个美味的黔香带鱼。
By 神鲜厨房
用料

  • 鲜到鲜得舟山带鱼 2条
  • 带豆豉的辣酱 2勺
  • 小黄姜 一小块
  • 小香葱 两条
做法步骤
加料酒|豆豉蒸带鱼

1、鲜到鲜得的舟山带鱼,优质正宗,去头去尾整条保鲜
加料酒|豆豉蒸带鱼

2、两条带鱼,香草厨房的黔香辣酱,小黄姜切丝,香葱切葱花
加料酒|豆豉蒸带鱼

3、带鱼洗净切段后,先用姜片海盐料酒腌制一小时
加料酒|豆豉蒸带鱼

4、腌制好的带鱼段摆盘,撒上姜丝
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5、加料酒去腥
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6、香草厨房的黔香拌饭辣酱
加料酒|豆豉蒸带鱼

7、码上两勺黔香辣酱
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8、蒸锅上汽后蒸十分钟
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9、出锅放上葱花
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