啤酒鱼块味道好，鱼肉香酥加入啤酒一点腥味没有。多吃鱼身体好。
By 豆粉草海
用料

• 鱼 1条
• 啤酒 2瓶
• 辣椒 6个
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 葱 2根
• 豆瓣酱 2勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 5勺

做法步骤


【 小姐姐|口感轻盈最适合神仙小姐姐的#夏日开胃餐#啤酒鱼】1、备好食材


2、鱼肉加淀粉料酒抓匀


3、姜蒜辣椒葱切好


4、把鱼炸成金色捞出来


5、锅里放油炒姜蒜辣椒加豆瓣酱


6、炒出香味


7、把鱼放入


8、加入两瓶啤酒


9、中小火烧入味


10、汤汁收干加入辣椒鸡精出锅


11、成品
小贴士这样做的鱼酒香不腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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