金针菇|#夏日开胃餐#凉拌金针菇 https://p0.ssl.img.360kuhttps://p0.s

金针菇相信大家都喜欢吃，菌类多吃对身体好处多多。金针菇含有18种赖氨酸特别有利于儿童骨骼成长和脑发育。
By 豆粉草海
用料

金针菇 250g
小辣椒 2个
蒜 2瓣
葱一根
盐 1茶勺
酱油 1勺
醋 2勺
香油 1勺
蚝油 3勺
花椒油 1勺

做法步骤

1、备好食材

2、金针菇去根部

3、上锅蒸十分钟

4、倒去蒸水不要

5、蒜葱辣椒切好

6、开始调味汁依次放入生抽蚝油醋麻油花椒油

7、然后淋上金针菇

8、成品
小贴士这道菜简单好做，开胃菜快手菜。夏天的味道。
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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