可可粉|大厨教你做可可蔓越莓饼干,学会不用下馆子

By 劳动妈妈????
用料
- 蔓越干 30克
- 黄油 75克
- 糖粉 40克
- 鸡蛋液 15克
- 可可粉 5克
- 蛋糕粉 115克
- 盐 1克

1、准备食材

2、打发黄油,黄油软化后加入糖粉进行打发,不喜欢甜的,糖可以依据个人口味减少

【 可可粉|大厨教你做可可蔓越莓饼干,学会不用下馆子】3、加入盐,过筛蛋糕粉和可可粉,进行搅拌

4、铺平到烤盘上,放入冰箱冷藏40分钟

5、冷藏之后揉捏成长方体,放入冰箱冷冻2小时

6、将成型的长方体面团切成5毫米的厚度,放入烤盘,烤箱提前预热好,然后165度,烤20分钟即可。(温度和时间依据不同烤箱适量调整)

7、完成
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