牛肉粒|#夏日开胃餐#蒜香咸蛋黄龙虾拌面，牛肉粒鸡蛋羹肠胃疾病|加料酒

6岁的小宝宝，马上要上小学啦，可以给她做六年的早餐，好开心，希望可以一辈子给她做早餐.不要太早嫁人哈哈，宝宝早餐：蒜香咸蛋黄龙虾拌面，牛肉粒鸡蛋羹，香蕉，薏米红豆粥，龙虾的不辣好吃的做法哦，自己卤的牛肉，切丁放进去。
By 隔壁老王家媳妇
用料

面条 200克
咸鸭蛋 2个
小龙虾尾 200g
鸡蛋 3个
熟牛肉少许

做法步骤

1、小龙虾尾清洗干净，放过锅中焯水

2、煮开出锅，过凉水

3、去壳

4、三个鸡蛋加同量的水，搅拌均匀，下锅蒸至凝固放牛肉粒，牛肉是昨天自己卤的牛肉切丁

5、准备蒜末，葱花，香菜末，两个咸蛋黄

6、煮面

7、蛋黄压碎

8、面条煮好过凉水

9、放橄榄油

10、蒜末炒香

11、加蛋黄

12、加龙虾尾

13、加料酒，生抽，蚝油，煮开

14、放入葱花，香菜末，白芝麻

15、鸡蛋羹放香菜，葱花，豆豉油

16、成品

17、成品

18、早餐
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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