快消品|网友吐槽“500元一瓶高端啤酒”:是我不配还是你太疯狂?( 二 )
在网友的记忆中,高端啤酒出现得更早。早在十年前,由橡木桶陈酿的啤酒蓝带1844,价格开创了当时的国内啤酒产品新高,720毫升售价398元,这价格足可与洋酒和中档红酒媲美。
时过境迁,啤酒行业正在发生前所未有的变化,啤酒商不再满足于做低毛利的快消啤酒,纷纷向高端啤酒做出尝试,也成为了业内共识。
随着年轻消费者的消费观念转变,中高档啤酒不断对低档啤酒市场进行渗透。只不过,从国内消费市场看,目前绝大多数消费者认为啤酒还是属于工业化的快消品,甚至是高频次的大众消费品。在业内人士眼中,高端啤酒“勇闯天涯”,超高端的前景需要市场认可,“高价”需要“高质”,否则难免会落入“理想丰满、现实骨感”的泡沫中。
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