小碗|外婆的汤
【小碗|外婆的汤】喧闹依旧的食堂里 , 我捧着一碗热气腾腾却寡淡无味的汤 , 思绪不由得随着记忆里的鲜香浓郁飘到外婆跟前 。
我的外婆在一群农村妇女中实在算不得出众 。 外婆常年穿一件山地蓝的衣服 , 一条黑色洗得有点泛白的亚麻裤 , 一头温柔的银发 , 最大的特征也就是干净了 。 但外婆熬汤的手艺在我看来是不能仅用“出众”来描述的 , 因为我后来喝了这么多汤 , 却还是没能尝到一碗能超过我儿时在那偏僻村落里一间毫不起眼的小院里喝过的那碗汤 。
冬天 , 尽管有着棉袄的包裹 , 外面仍是冷得发指 。 每天放学回家 , 我都是以百米冲刺的速度冲进家门 , 再火速把门关上 , 只为留下那一丁点儿暖气 。 这时 , 外婆精心熬煮的汤便成了冬日里结束了一天课业后唯一的慰藉 。 每当我冲进家门 , 便会与迎接我的外婆扑个满怀 , 随即便会向外婆抱怨:“外婆 , 今天好冷啊 , 我写作业手都僵了……”每每这时 , 外婆便会用她温暖的大手捂住我的小手 , “没事 , 咱们娃儿不怕 , 外婆给你捂捂 , 一会喝汤 。 ”不一会儿 , 厨房的门便被打开 , 灶上微火熬煮着的老汤悠悠地冒着热气 , 好半晌才冒个泡 , 冒出来的泡起承转合毫不仓促 , 涨到满溢方才炸开 , 随后香气扑面而出 。 外婆从橱柜里拿出我的小碗再取下挂着的汤勺 , 撇开漂浮在汤面上的油 , 盛上满满一碗汤 , 再拿出我的小碗搅了搅、吹了吹才放在桌上 。 “快喝吧 , 喝完就不冷了 , 一会儿再吃肉 。 ”外婆的汤是早上开始熬的 , 经过十几个小时的微火熬煮 , 鲜香无比 , 一碗下去 , 暖到了心底 。
可后来,外婆走了 , 村落也被拆迁 , 小院早已不知所踪 , 还有那只熬汤的陶土罐也不知去了哪里 。 妈妈也会熬汤 , 但我喝起来怎么也不是外婆熬的那个味儿 。
也许 , 记忆中的那碗汤已随我童年的小院 , 还有外婆 , 一起消逝了吧 。
双流中学实验学校初2021届22班 罗涵文
指导教师:刘瑛
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