鸡蛋黄|创意版自制曲奇饼,加奶酪像马卡龙,一口一个软糯香甜( 二 )
第十四步:最后有糖粉的话在撒上一层就可以了。有了它,谁还去外面买,自己做的比外面买的还好吃。
【烹饪小贴士】:
1、搅拌蛋白的时候一定不要划圈搅拌,以免蛋白消泡。
2、红曲粉在这里是为了你上色用,如果没有可以不用。
【 鸡蛋黄|创意版自制曲奇饼,加奶酪像马卡龙,一口一个软糯香甜】3、不要把面糊直接挤到烤盘上,一定要垫油纸,好脱模
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