打蛋器|#夏日开胃餐#萌萌哒小狗曲奇饼干

【 打蛋器|#夏日开胃餐#萌萌哒小狗曲奇饼干】还记得前段时间做过的小狗曲奇吗?只做了小狗头部就非常可爱了。这次我们来做个完整小狗的曲奇饼干,也特别萌萌哒!
By 花小小猫
用料
- 黄油 290克
- 细砂糖 80克
- 低筋面粉 320克
- 淡奶油 80克
- 全脂奶粉 80克
- 盐 4克

1、超级可爱的小狗狗

2、酥得掉渣的曲奇饼干

3、最近入手的一款无线打蛋器,制作甜品更加得心应手,烘焙的快乐都来自于顺手好用的工具带来完美成品的满满成就感哦!

4、每只都不同哦

5、卷卷毛

6、挤在一起啦

7、儿子和女儿超级喜欢,都舍不得吃掉

8、准备好食材和工具,开始制作吧

9、这台打蛋器是无线充电式的,完全颠覆了我对无线打蛋器的印象,之前我有过一台无线打蛋器,功率比较小,打发一次蛋白时间要很久,这台打蛋器有两对打发棒,打发的档位有6挡可选,动力完全可以媲美有线打蛋器!

10、先充好电,专门有一个充电底座,连接数据线后把打蛋器放上就开始充电了,拥有6000毫安电池的品慕打蛋器充好电后可以使用很久很久,如果做8寸戚风蛋糕,大概能连续做36个吧!

11、开关机和调档位的都是这个黑色的旋钮。

12、黄油软化成牙膏状

13、加入细砂糖和盐

14、用刮刀大致拌匀

15、装上双头的多线打发棒,按一下黑色按钮开机,旋转到1挡低速打发黄油

16、打1分钟可以看到黄油变得均匀,颜色也开始变成乳白色

17、分3次加入淡奶油,继续用1挡打发均匀

18、最后打发好的黄油呈羽毛状,轻盈洁白,再按一下黑色旋钮关机,放在底座上即可

19、将低筋面粉和奶粉混合

20、过筛

21、加入到打发好的黄油中
猜你喜欢
- 牛排|下饭神器牛排,拌饭还能吃三碗
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋,5分钟学会,孩子们吃完还想吃
- 打蛋器|无油无糖!一口平底锅搞定软fufu舒芙蕾蛋糕
- 擦拭器|教你做正宗的酸辣土豆丝,酸脆爽口有秘诀,只需这个小技巧
- 打蛋器|草莓蛋糕卷
- 茨菇|下饭神器仔茨菇烧肉,拌饭还能吃三碗
- 白芝麻|天冷了,我家最爱的下饭神器,香辣过瘾真好吃,每顿多吃2碗米饭
- 手动打蛋器|海苔肉松小贝
- 酱油醋|下饭神器无油烟傻瓜烤鱼,拌饭还能吃三碗
- 上蛋液|香到流口水的手抓饼毛毛虫,下饭神器都靠它
