豆瓣酱|排骨花卷一锅出小猪佩奇|排骨

不知道吃什么的时候就会弄这个有菜有肉有营养
By 小猪佩奇跳泥坑
用料

做法步骤

【豆瓣酱|排骨花卷一锅出】1、面粉加酵母加水揉成面团发酵至两倍大，期间可以准备食材，这个是已经发酵好的图，之前忘记拍了

2、食材可以选择自己喜欢的，切块备用

3、面团排气，擀开放着油在上边对折切段，然后再两片叠一起扭成麻花状

4、起锅烧油放入排骨姜葱炒至排骨焦黄

5、放入一勺豆瓣酱，盐，生抽，料酒翻炒

6、再加入蔬菜翻炒

7、加水莫过食材

8、水开把花卷摆好，中小火盖上盖子焖十五分钟，再开大火收汁

9、汤汁还没完全收干可以先把花卷夹出来，开大火把汤汁收下，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

豆瓣酱|排骨花卷一锅出