天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?


天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

夏日限定的青提蛋糕??清新感爆棚!满满都是夏日的气息
By IAOAN
用料

  • 面糊部分:
  • 玉米油 20克
  • 纯牛奶 40克
  • 低筋面粉 50克
  • 蛋白 185克
  • 蛋白部分:
  • 糖小朵零卡糖 30克
做法步骤
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

1、先把玉米油倒入玻璃碗里,再倒入牛奶
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

2、再搅成乳化
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

3、再加入低粉
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

4、搅匀至无颗粒状
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

5、糖分三次加入蛋白中,打发至硬性发泡
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

6、再把打发好的蛋白放入面糊中
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

7、翻拌均匀
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

8、再倒入烤盘中
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

9、最后放进烤箱上下火150度烤30分钟
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

10、待冷却后用圆形磨具压成??状
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

11、取一个天使蛋糕片,再挤入一层奶油
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

12、再放上青提肉
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

13、最后再摆上青提,啵啵肉
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

14、哇哇哇夏日限定??
天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?

15、太清爽了哈哈
小贴士蛋白一定要打发到位,但也不可打发过头不然会影响天使蛋糕的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 天使蛋糕|这样的#蛋趣体验#青提啵啵天使蛋糕你能吃多少?】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    猜你喜欢