牛奶|#夏日开胃餐#全麦无油华夫饼

现在的早餐机已经进入到很多家庭,用来制作各种各样好吃的早餐,简单又省事,华夫饼是大人孩子都适合的家常早餐之一,这款华夫饼不用打发鸡蛋,也不用泡打粉,使用普通全麦面粉制作,面糊不仅低糖,还不用放泡打粉,也不用放油,但是最后制作过程中为了防粘,是需要在模具上刷油的,一起来看看详细的做法吧!
By 多幸福多快乐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 150g
- 白糖 20g
- 全麦面粉 150g
- 鸡蛋 2个
- 玉米油 适量

1、准备制作华夫饼面糊的原料,这里有牛奶、全麦面粉、白糖、鸡蛋,都是家里常见的食材。全麦面粉也可以换成普通面粉,白糖还可以换成红糖。

2、搅拌面糊的过程也很简单。取一个大碗,把牛奶、鸡蛋、白糖倒进去

3、搅拌均匀

4、再倒入全麦面粉

5、继续搅拌均匀。面糊浓稠,但是会有一定的流动性。

6、早餐机换上华夫饼模具,通电加热,再刷一层玉米油

7、舀一勺面糊倒在华夫饼盘上

8、合上机器,压制烤熟后打开,华夫饼就做好了

9、如果想要方形的华夫饼,则需要将面糊摊平在整个模具上

【 牛奶|#夏日开胃餐#全麦无油华夫饼】10、合上早餐机

11、做好的华夫饼就是正方形的了

12、简单易做,好吃又健康,全麦面粉制作华夫饼,味道也特别香。

13、再像我这样装饰一下,一个食早餐,营养健康开胃,你一定会喜欢的。
小贴士华夫饼一直都是家人爱吃的早餐主食之一,做起来简单省事,不用打发鸡蛋也不用泡打粉,营养又健康。这个只是基础做法,在这个基础上可以根据自己的喜好进行改良,比如加入紫薯泥、南瓜泥、菠菜泥等做成蔬菜口味华夫饼,还可以做成红糖版、无糖版等,喜欢就试试吧!
牛奶的营养功效1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
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