最近很多地方在下雨 ， 天气还是有一些湿冷的意思在的 。 在这个天气里 ， 推荐吃一个热乎乎的东西 。 下班或者放学回家 ， 来一碗热乎乎的热汤面 ， 出点汗 ， 发发身体里的寒气 ， 也是一个非常不错的选择 。


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今天给大家推荐的是肥牛咖喱乌冬面 。 这个面特别适合孩子食用 。 没有孩子能抵抗咖喱的诱惑 。 在咖喱的选择上 ， 如果孩子年纪已经挺大了 ， 咖喱的选择上没有局限性 ， 如果孩子刚上小学 ， 或者还小一点点 ， 那要买不辣的咖喱来给孩子食用 。
肉的选择上选择了孩子都爱的肥牛 ， 肥牛是一种高密度食品 ， 美味而且营养丰富 ， 不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群 ， 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。


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吃肥牛可以配合海鲜和青菜 ， 海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素 ， 营养更丰富 ， 更易于吸收 。
所以一份这样的肥牛面端上桌 ， 是非常适合家里有孩子的家庭食用的 。 在面里可以多放一些绿叶菜 ， 或者再额外清炒一盘时蔬 ， 这样营养比较均衡 ， 更加推荐~


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材料：
乌冬面200g ， 肥牛片150g ， 咖喱膏30g ， 洋葱半个 ， 牛奶200ml ， 椰子油适量 ， 盐适量
步骤：
【洋葱|肥牛咖喱乌冬面，孩子就馋这一口，先在吃再合适不过~】1 ， 锅烧热后倒入椰子油 ， 倒入洋葱翻炒均匀 ， 倒入咖喱膏炒匀


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2 ， 倒入牛奶搅匀 ， 加盐调味 ， 水开后放入肥牛片 ， 煮熟后放在一边备用


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3 ， 另起一锅水放入乌冬面 ， 煮熟后捞入碗中 ， 倒入炒好的咖喱即可食用


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