By 小雨点269
用料

• 鲜虾 8只
• 鱿鱼 2条
• 豆腐泡 8-10个
• 花椰菜 8-10朵
• 蒜 3-5瓣
• 姜 3-5片
• 葱 1根
• 辣椒 1根
• 蚝油 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 盐 半茶匙
• 白胡椒粉 半茶匙
• 老酒 2汤匙

做法步骤


1、蒜、姜切块，葱切段，辣椒切圈，鱿鱼切圈，虾去壳、开背去虾线备用


2、在处理好的鱿鱼和虾里加入1汤匙蚝油


3、加1汤匙生抽


4、根据自己的口味加半茶匙盐


5、加半茶匙胡椒粉


6、加1汤匙老酒，抓拌均匀腌制一会儿


7、砂锅烧热放油下蒜、姜、葱白炒香


8、摆入豆腐泡


9、下入花椰菜


10、摆上腌制好的海鲜


11、盖盖淋入1瓶盖的老酒（沿着盖子旁边淋入）转中火焖煮8分钟


12、最后撒上辣椒圈和葱绿就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 小白|迷倒全家的厨房小白也能驾驭的海鲜豆腐煲，真心好吃】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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