柠檬汁|“蜜雪冰城”同款柠檬汁

By 每文的美食日记
用料
- 四川安岳黄柠檬 1个
- 纯净水 适量
- 果糖浆 45克
- 冰块 适量

1、准备原料、杯子。

2、柠檬切片,一杯4片。

3、果糖浆45克(1杯的量)

4、如何制作果糖浆 白砂糖和清水1:1 也就是1000克的白砂糖?1000ml的清水 冷水下锅,一直搅拌到白糖融化,开小火熬制10分钟(奶茶店标准做法是熬制25分钟,但是量少容易熬干,1000克的话10分钟就可以了),最后加入适量蜂蜜,放凉即可,没有用完的可以用干净的玻璃瓶装好放冰箱冷藏保存。

5、柠檬片4片压出汁。

6、加入果糖浆。

7、加入冰块。

8、我做了两种口味,原味和薄荷冰口味。

9、加入纯净水至满杯。

10、盖上盖子使劲摇匀,即可享受美味。 赶紧试试吧!
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