卤猪脚|老板来家里做客,我做4道家常菜招待他,第二天老公当上了主任
炒菜是门技术活,不仅要五位俱全,还要掌握好火候。和老公结婚3年了,一直都是我做饭炒菜吃。在这几年里,也学到了很多炒菜的技巧。老公也非常喜欢我,常常夸赞我。
周末的时候,老公说他的老板要来家里做客,叫我炒几个下酒菜。那时候都下午5点了,我也就打开冰箱,随便拿出一点蔬菜来炒。
第一个菜是青椒包肉末,青椒随便炒一下,就把肉末抱在里面,放在蒸锅里面蒸十分钟。

第二个菜是花菜菜豆腐皮,因为在广州,天气热,我就没有放辣椒炒了。

第三个是卤猪脚,卤好后在放蒸锅里面蒸一会儿,吃起来就非常滑了。
【 卤猪脚|老板来家里做客,我做4道家常菜招待他,第二天老公当上了主任】

第四个是韭菜炒鸡蛋, 放了一点汤在里面。虽然看着不美观,但是味道还不错。

吃完饭后,老板直夸我厨艺好。还说很久没有吃过这样亲切的家常菜了。老公也很开心,毕竟在公司里面,得到老板的赞扬是很高兴的事情。没想到第二天,老公告诉我,老板给他升职了,让他当主任。我心里真是乐开了话,果然,这几年的厨艺不是白学的。
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