【 烤盘|过年家常必备小零食，烤箱里一烤，个个松软香甜，孩子天天嚷着吃】教你省心、省力的做法与技巧
让饭菜充满浓浓家乡的味道
让我们一起努力成长，做出不一样的独特美食
做出充满爱的美食，做法简单而且快捷
《奶油果酱泡芙》


准备4个白皮鸡蛋，鸡蛋打入碗内。


鸡蛋筷子搅拌均匀，搅拌出浮沫，放置一边备用。


加入80克凉油，倒入140克温水，大火熬粥，不停地搅拌。


加入240克面粉，小火翻炒搅拌，搅拌成油酥。


面粉炒熟，装入大碗里面，倒入鸡蛋液。


鸡蛋分次加入，搅拌成黏稠状。


烤盘放一张吸油纸，边缘整理，按压一下。


鸡蛋油酥面糊，放入裱花袋。


裱花袋放入裱花嘴，剪开一个小口。


烤盘挤出泡芙，注意留出距离，加热会鼓起。


烤箱提前预热五分钟，上下火170度，烤二十分钟。


烤至泡芙鼓起，色泽金黄，取出烤盘。


二十分钟以后，取出烤盘，自然放凉。


泡芙自然放凉，装入大盘里面，可以直接吃了。


喜欢吃果酱，奶油，放入裱花袋，剪开一个小口。


泡芙底部用筷子炸透，挤入果酱或奶油。


泡芙这种做法，简单又快捷，特别适合新手制作，而且孩子们也爱吃。

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