好吃|丰富餐桌味——超级好吃的简易烤豆腐

是不是经常会被街边叫卖的煎豆腐吸引住?其实我们自己也可以在家里烤,味道绝对也是极好的,最最关键方法真的是太简单了,可以给餐桌上加一份美味。 其实吧,用烧烤酱之类的刷上去直接烤味道就极好了,但是考虑到很多人家里并没有烧烤酱,我们就用常见的调料来烤豆腐吧。
By 水之眸
用料
- 老豆腐 一块(500g)
- 植物油 20g
- 耗油 25g
- 生抽酱油 10g
- 蜂蜜 8g
- 椒盐粉 3g
- 鸡精 3g
- 炒香白芝麻 3g
- 小葱 3g

1、我们先来准备料汁:耗油25g、生抽酱油10g、蜂蜜8g、椒盐粉3g、鸡精3g、炒香白芝麻3g,这些个调料全部搅拌均匀。

2、老豆腐一块,重约500g,洗干净切成厚约1cm、边长约5cm的方块。

3、将配制好的调料倒在豆腐上稍稍拌匀。

4、烤盘垫上油纸,倒上20g植物油,将豆腐码上去,入烤箱180℃烤20分钟。

5、时间到,取出来,将所有的豆腐翻个面。

6、再次入烤箱,以180℃烤10分钟,立刻撒上3g小葱就可以开吃啦!
小贴士没有烤箱的,可以直接锅里烧热,下多油,将豆腐煎熟,个人觉得煎熟的更好吃,只不过油烟大了点,而且用油量较大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 好吃|丰富餐桌味——超级好吃的简易烤豆腐】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
猜你喜欢
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 蛋炒饭|明日冬至,推荐6种饺子馅,荤素都有,照着调馅包饺子,省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃?
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 饺子|元旦假期到,精选“6款水饺”,好吃好做又实惠,吃完顺利一整年
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜,推荐8种好吃的冬菜做法,营养丰富,上桌就抢光
- 馒头|泡椒春笋炒肉片:色香味美,好吃又下饭,居家必备菜品
- 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜,鲜香下饭,好吃不腻,回味无穷
- 少油|这饼真好吃,只因用了它揉面,少油少糖,吃得健康,女人吃更好!
