香肠|不用打发鸡蛋的无油华夫饼,早上吃真不赖,烤肠蔬菜沙拉搭配上

今天再跟大家分享一顿低脂早餐 , 用时不到20分钟 , 不慌不忙轻松搞定 , 而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机 , 看着像过家家 , 实则“小身材 , 大功能” 。

香肠|不用打发鸡蛋的无油华夫饼,早上吃真不赖,烤肠蔬菜沙拉搭配上
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柔软的华夫饼是很多人的心头爱 , 但大多都是需要打发鸡蛋的 。 早上打发鸡蛋 , 再洗盆 , 这一通忙 , 是不是觉得有点儿烦燥了?
别烦 , 苹果姐今天分享的这道华夫饼无油少糖 , 不用打蛋器 , 只需把材料搅一搅 , 3分钟烤一张 , 软乎乎的倍儿好吃 。

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如果不拍照发圈 , 可以一边烤一边吃 , 全部早餐完成了 , 也吃得差不多了 。 低脂营养早餐其实没有想的那么难 , 早上也没有想象中的那么“狼狈” 。

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---【1人食低脂早餐?无油华夫饼&烤香肠】--- 【材料】 鸡蛋1个 , 低筋面粉50克 , 牛奶约40克 , 白糖10克 , 泡打粉2克 , 香肠4根 , 生菜4片 , 大藏芥末沙拉酱适量 , 植物油少许
【制作】
1. 材料准备好:中等个头的鸡蛋1个 , 10克细砂糖 , 2克无铝泡打粉 , 50克低筋面粉 , 牛奶 , 香肠 , 洗净沥干水的生菜;

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2. 泡打粉、白糖和面粉稍混合;

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3. 鸡蛋磕入面粉中 , 用筷子大致搅拌一下;

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4. 逐量加入牛奶 , 搅拌成糊状;面糊稀一点 , 面糊在烤盘里流动性好 , 易整理成方形;面糊稠一点 , 入烤盘后不易流动 , 可以压成圆饼状;

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5. 多功能早餐机通电加热 , 左侧的小煮锅选择“煎烤”功能 , 倒几滴油 , 用刷子在锅底刷几下 , 香肠入锅;

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6. 右侧的华夫饼加热 , 倒几滴油 , 用刷子在底盘和上盘刷几下 , 倒适量面糊在烤盘上;想要形状规则的 , 将面糊铺满饼盘;不在乎形状的 , 可随意倒一些面糊即可;

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7. 华夫饼上盘扣下 , 加热2分钟;左侧香肠翻动煎烤 , 均匀受热;

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8. 香肠烤好后关火 , 华夫饼烤好后出盘 , 将剩下的面糊依次完成;只需第一次刷少许油 , 剩下的几张无需再刷油;

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9. 生菜手撕大块入碗中 , 淋适量沙拉酱 , 我淋的冠利大藏芥末沙拉酱 , 油脂少 , 味道好 , 很开胃 。

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【苹果私房话】 1. 这个华夫饼是无油的 , 而且不需要打发鸡蛋 , 口感也不错;糖量很少 , 可以根据喜好酌情增减;
2. 烤肠也可以换成培根、煎蛋;
3. 牛奶是常温的 , 如果想喝热牛奶 , 可以香肠煎好后将锅内油脂擦拭干净 , 将牛奶盒直接放在锅中 , 用“温奶”程序自动加热;也可以将牛奶直接倒入锅中 , 加热更快速 。

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