记者|炸鸡掉地捡起重炸，华莱士致歉( 二 ) 炸鸡|蟑螂

过期食品仍然继续卖
采访人员了解到：在3月1号采访人员看到汉堡箱上日期常温下保质期7天，可是汉堡时间生产时间是2月22号，已经超过保质期两天了，华莱士员工毫无所动，依然卖给消费者。

油变黑继续使用
华莱士“316”第二条规定，统一炸油三天要废弃，不可食用，但采访人员发现，2月27号更换的油到3月2号还在使用，关键油的颜色都变的乌黑乌黑的。

2019年5月28日，国家市场监管总局发布通报，就各地严厉查处餐饮服务食品安全违法案件的处置结果进行公布，外婆家、华莱士、西贝等多家餐厅上黑榜。
因食品安全被罚款的还有华莱士在江西南昌的两家餐厅，分别为南昌市斗牛士牛排餐厅、南昌市华莱士徐坊客运站店。执法人员检查发现，华莱士徐坊客运站店存在使用超保质期食品，部分食品采购索证、索票、台账记录不全等6类不符合食品安全的经营行为，要求其停业整顿。针对经营超过保质期的食品的行为，南昌市市场监管部门对其作出罚款7.5432万元的处罚决定。
【记者|炸鸡掉地捡起重炸，华莱士致歉】来源:澎湃新闻

记者|炸鸡掉地捡起重炸，华莱士致歉( 二 )

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