百香果壳|老妈做的百香果壳果冻,怎么吃都不腻

【 百香果壳|老妈做的百香果壳果冻,怎么吃都不腻】天气炎热,用百香果和果壳做个果冻吧,解暑又清凉
By 笑笑和开心
用料
- 百香果 一个
- 冰糖 5克
- 白凉粉 5克
- 清水 125毫升
- 小青柠或蓝莓等 几个

1、准备食材,百香果洗净待用

2、白凉粉、冰糖和清水按照1:1:25即可做成果冻,先将冰糖放锅里加水大火煮化,然后倒入白凉粉边煮边搅拌均匀,煮沸熄火。

3、将百香果切开,里面装上百香果肉、青柠或蓝莓等水果,再倒入煮好的白凉粉液

4、常温下凝结后再放冰箱冷藏半小时后就可以吃啦
小贴士白凉粉、冰糖和水的比例要按照1:1:25来准备;也可用模具做加入其它水果如红心火龙果、黄桃丁等;还可以趁还没凝固加入薄荷粉做成薄荷果冻,味道都很赞哒
百香果的营养功效百香果是天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。
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