发酵好后 ， 鸡蛋慢慢沉淀到了底下 ， 没关系 ， 直接端入蒸锅大火蒸20分钟即可 。
【鸡蛋|夏天早餐我最爱这一款！筷子一拌，不用整形，营养好、超省事！】蒸的时候表面还可以撒些肉松装饰下 。
小贴士：
面粉倒进液体前一定要过筛防止结块 ， 或者搅拌均匀后直接将面糊过筛也是可以的 。
虽然叫做鸡蛋汉堡 ， 但是它的口感是介于面包和蛋糕之间的 ， 因为它的含水量比较大 ， 比馒头会更柔软些 。 更喜欢蛋糕口感的朋友也可以把普通面粉换成低筋面粉 。 做好的鸡蛋面包如果吃不完可以放进在冰箱保存两至三天 ， 吃的时候用微波炉或者平底锅加热一下就可以了 。

猜你喜欢

• 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
• 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
• 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛！
• 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
• 糯米粉|天冷试试这早餐，比煎饼健康，比包子香，5分钟搞定，又香又糯！
• 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭，早餐不用愁
• 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
• 包菜|手撕包菜炒五花肉
• 丸子|四喜丸子
• 鸡蛋|元旦将至，分享6道蒸菜，驱寒润燥营养好，有荤有素不油腻