小葱|好吃的爆炸的鲜虾鲈鱼蔬菜肠,没有它我就不吃饭

用鲜虾、鲈鱼、各种蔬菜、鸡蛋、面粉做的香肠,营养全面又美味,最重要的是无添加,非常适合小宝宝吃哦。
By ヾ(^。^*)蛋黄酥
用料
- 鲜虾 3只
- 鲈鱼 4小块
- 胡萝卜 一小段
- 山药 一小段
- 西葫芦 一小段
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 40克
- 小葱 适量
- 盐 2克

1、准备好食材。

2、先把胡萝卜、西葫芦、山药切片,上锅蒸熟,大概蒸十五分钟左右。

3、把虾去壳,开背去虾线,鲈鱼去刺,这一步一定要细心,确保没有鱼刺,如果嫌麻烦可以用巴沙鱼这些基本没刺的鱼。

4、把鱼肉和虾放进辅食机,放一点小葱,搅打成肉泥,放进大碗里。

5、蒸好的蔬菜放进辅食机,打成蔬菜泥。

6、肉泥、菜泥放进大碗里,再打一个鸡蛋进去。

7、加50ml水,用打蛋器搅打均匀。

8、筛入40g面粉。

9、打蛋器搅打均匀,加2g盐调味,搅匀。

10、装进裱花袋里。

11、模具刷点玉米油,熟后好脱模。

12、调好的糊糊倒进去。

13、盖上盖子,放进蒸锅,锅开后中小火蒸二十分钟。

14、出锅后揭开盖子晾凉一会再脱模。

15、脱模啦,漂亮美味又松软。

16、不烫了宝宝就可以直接吃啦。
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