营养|二伏要吃面，6种家常面条的做法，营养开胃，应季而食顺利过伏天( 二 ) 甜面酱|豆角|番茄|猪油

6、把刚才舀出的汤汁倒在面条上，盖上锅盖，转中小火，焖至汤汁收干，面条入味就可以熄火了。
五、紫菜鸡蛋面

【材料】：水面120克，鸡蛋1个，紫菜1小块，香葱碎适量，盐少许，生抽1小勺
【做法】：1、准备好材料，煎锅中倒入少许油，把鸡蛋打入，煎至蛋黄稍凝固就可以了。
2、再把汤料准备好，取一个大碗，放入撕小的紫菜，香葱碎，加少许盐，一勺生抽，冲入开水搅匀就可以了。
3、锅中倒入适量水，煮开后把面条放入锅中。煮至面条没有白芯就可以了。
4、把煮好的面条放入汤碗里，再放上刚煎好的鸡蛋就可以吃了。
六、香菇肉酱拌面

【材料】：水面1把，猪肉250克，香菇50克，甜面酱2勺，郫县豆瓣酱1勺，生抽1勺，葱，姜，蒜适量，料酒适量，糖适量，油适量
【做法】：1、先准备好肉酱，香菇提前泡好后切成小丁，猪肉清洗干净切成肉末，锅中倒入适量油，爆香葱、姜、蒜末。
2、放入猪肉末煸炒后放入香菇丁一起翻炒均匀后加入甜面酱和郫县豆瓣酱炒匀后加没过肉末的水煮开后加入生抽，煮至收汁加适量糖调味后即可熄火，待用。
3、锅中倒入适量水，大火煮开后放入面条，煮至面条没有白芯就可以了。
4、把煮好的面条捞出过凉后放入碗中，加入炒好的香菇肉酱，拌匀后就可以开吃了。
【营养|二伏要吃面，6种家常面条的做法，营养开胃，应季而食顺利过伏天】想了解更多美味家常食谱和烘焙食谱，敬请关注乐在其中，每天都会有分享。您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请多关注我，我们一起讨论做菜的乐趣！

营养|二伏要吃面，6种家常面条的做法，营养开胃，应季而食顺利过伏天( 二 )

猜你喜欢