芹菜|到杭州,10种当地特色小吃一定要吃,最后3种才最正宗( 二 )
8、杭州猫耳朵
猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃 。 猫耳朵其实是一种面条 , 因形似猫的耳朵 , 故名 。 面瓣形似猫耳 , 小巧玲珑 , 火腿丁如玛瑙 , 鸡丁像琥珀 , 汤鲜味美 。 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉 , 据说意大利的这种出品 , 就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵 。
9、麻球王
麻球王是浙江杭州地区传统小吃 , 麻球王粒粒透着光泽的芝麻 , 形如气球 , 色泽光亮 , 皮薄透光 , 香甜可口 。 这吃可有讲究 , 要先弄破一块表皮 , 让里面的热气先透一些出来 , 不然一不小心就会烫着嘴唇 。 最表皮薄薄的一层是极脆的 , 接下来就尝到糯米的润软 , 并不时飘出匀匀的、淡淡的、香甜的味道 。
10、天下第一包
天下第一包是浙江杭州地区特色传统小吃 。 色彩靓丽诱人 , 口感柔软、叉烧味浓郁可口 , 非常好吃 。
今天分享的杭州十大特色小吃就到这里了 , 喜欢美食的朋友可以关注我 , 小编每天都会分享好吃又好看的美食 。
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