8、蟹黄汤包 江苏
江苏的蟹黄汤包早在明清时期就早有名气了 ， 蟹黄汤包制作收费和用料都比较讲究 ， 蟹黄汤包的要做像纸一样一吃就破 ， 里面的馅要用新鲜的蟹肉和蟹黄 ， 蟹黄汤包不仅外观好看而且味道也是鲜中极品 。
9、刀削面 山西
刀削面是山西特色的面食 ， 也是中国十大面食之一 ， 刀削面在当地也叫驸马面 ， 这是相传刀削面由唐朝的一个驸马发明的 ， 山西的陈醋也是全国闻名 ， 山西老陈醋搭配刀削面那真是1+1大于2 。
10、胡辣汤 河南
河南胡辣汤也是享誉全国的著名小吃了 ， 除开卖相不是很好 ， 味道和香味也是十足 ， 胡辣汤除开可以当作小吃还能醒酒开胃 ， 搭配油条、小饼还能当主食食用 。
大家觉得这些小吃怎么样呢？是否能代表当地的小吃呢？欢迎大家在评论区留言 ， 其它省份下期再盘点 。
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