棉花糖|网红零食不用买，轻松自制成本低，健康0添加，一口一粒真好吃( 二 ) 雪花酥|牛轧糖|奶粉

◇ 「网红奶枣&烹饪技巧」
1、制作奶枣不要用大枣，因为大枣制作难度提高，而且内馅很难塞满，口感并没有想象般的饱满充足。
2、棉花糖不要炒太久，只要完全融化了就可以加奶粉混合，棉花糖炒久了是会发硬的。
3、当红枣表面裹挂上棉花糖奶糊之后，就需要快速逐个分离，不然等棉花糖奶糊冷却发硬之后，就不容易分离了，也容易把红枣拉坏。
【棉花糖|网红零食不用买，轻松自制成本低，健康0添加，一口一粒真好吃】4、最重要一点，不管是制作奶枣还是雪花酥、牛轧糖，只要是要把棉花糖融化的零食小吃，都要用平底不粘锅制作，否则棉花糖奶糊粘连锅底，让你在制作过程和清洗都怀疑人生，做完连锅都不想要了。
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棉花糖|网红零食不用买，轻松自制成本低，健康0添加，一口一粒真好吃( 二 )

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