黄花鱼|简单易上手的3道美味家常菜，营养美味出锅就抢，家人特喜欢肉丝|郫县豆瓣|郫县豆瓣酱|骨

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
简单易上手的3道美味家常菜，营养美味出锅就抢，家人特喜欢
青椒肉丝

配料:里脊肉丝适量、木耳少许、青椒适量、香醋、生抽、老抽、白糖、盐、料酒
烹饪步骤:
1.把青椒，和木耳切丝备用
2.猪里脊，切成肉丝，放：生抽，老抽，料酒淀粉腌制备用
3.取小碗，倒入白糖，生抽，老抽，淀粉，适量水，搅拌均匀备用
4.锅内放油，油热。下肉丝，待肉丝变色再翻炒片刻！放入木耳翻炒，放青椒，炒至青椒稍微变软，倒入碗汁~齐活！！
黄焖鸭

食材：土仔鸭300克，小土豆150克，调料：郫县豆瓣30克、酱油10克、芝麻酱20克、味精10克、鸡精10克、白糖5克、秘制酱35克。
做法：
1、土仔鸭洗净剁成5厘米左右见方的块，土豆去皮对破成块；
2、锅内加菜油烧至6成热时下鸭肉煸干水份，下郫县豆瓣炒香烹入料酒，加入高汤、土豆入高压锅压5分钟后焖3分钟，捞出入锅收干水份装盘即可。
干锅黄鱼

原料：小黄花鱼5条，洋葱半个。
调料：菜籽油75克，郫县豆瓣酱10克，真辣爽剁椒15克，豆豉8克，姜丝各10克，蒜末、辣妹子酱、味精、鸡精各3克，色拉油20克，骨汤400克。
制作：
1、黄花鱼去内脏，制净，打一字花刀。洋葱切丝填干锅底。
2、锅内菜油，烧至七成热，下姜丝，倒入黄鱼煎至两面金黄色，倒出。
3、锅留底油，下豆豉、郫县豆瓣酱、真辣爽剁椒、辣妹子酱、蒜末炒香，加骨汤，下鱼，加味精调味，小火煨3分钟，加鸡精调味，起锅装入干锅内，稍做点缀就可走菜。
【黄花鱼|简单易上手的3道美味家常菜，营养美味出锅就抢，家人特喜欢】三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！

黄花鱼|简单易上手的3道美味家常菜，营养美味出锅就抢，家人特喜欢

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