凉皮|家里再穷，也要多给孩子吃这菜，天然“长高个”食材，我家1周3次面粉

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【凉皮|家里再穷，也要多给孩子吃这菜，天然“长高个”食材，我家1周3次】每次出门遛娃，碰面的很多姥姥奶奶阿姨们都说我家孩子长得高，听到他们如此说，我还挺有成就感的， 5年的辛苦付出也算是有点成果。
我家孩子虽然不是同龄里最高的，但确实长得挺高的，其实，作为父母的我们并不高，像我就挺矮的，才160cm 。
所以，他长得还可以很大一方面的原因也和平日里的饮食有关，从吃辅食的那一天起，我觉得他的一日三餐我基本没有含糊过，都是精心策划精心制作。
有时候我自己也在想，我小时候就没有这么好的待遇，散养不也长大了吗？话虽如此，但作为妈妈，我还是希望让他吃好一点，营养跟上了，不但个头能长高，脑袋瓜应该也会聪明一点吧！
说到这，从小到大，我感觉我没少给他吃牛肉，牛肉富含铁，钙等元素，能够强筋壮骨，对孩子来说可是天然煮生长的优良食材。
那今天，我们就分享一道与牛肉有关的食谱吧！最简单的！
黄焖牛筋肉
【所需材料】
牛筋肉600克，酱油三大勺，料酒三大勺，姜片一片，盐适量，胡椒粉，水，葱，姜黄粉半汤匙（提色用的天然颜料，纯植物的，不会对肉的味道产生任何的影响），淀粉水，高压锅。
1、把牛肉切成100克左右的小块，然后把整块牛肉挨个煎烤一下。
2、牛肉放入冷水锅里，放入料酒，烧开后炖煮15分钟，之后捞出。
3、捞出来以后，均匀地分成四等份。
4、牛肉重新回高压锅，放入调味料盐，姜片，胡椒粉，酱油，继续炖煮10分钟即可。
5、同时，放入1/3汤匙姜黄粉，让颜色变得鲜亮一些。或者，也可以放入一点红曲粉，只靠酱油或者冰糖是做不出来那种色泽的。
6、把火调低，放入水溶的淀粉水勾和薄薄的芡汁，再加热一下就可以了。
7、盛在器皿里就完成了，开动吧！
8、刚出锅的牛肉很软烂，不好切薄片。所以，我们更喜欢用手直接撕着吃，又软又烂又香，超级美味！
好了，今天的这道黄焖牛肉我们就分享到这里了，黄焖牛肉的做法可能有很多种版本，但我自创的这个我感觉也很不错。
有了一点点姜黄粉的加持，做出来的肉色会很漂亮很有食欲，最重要的是，却毫不抹杀掉牛肉本身的香味。
另外特别值得追的是，这种筋多的牛肉经过高压锅高温的焖煮后，味道和口感简直棒极了！一个人吃一盘都没问题，可惜做得少了，还没吃完又开始想下次了。
好了，喜欢的朋友，就请收藏本文吧！谢谢！

凉皮|家里再穷，也要多给孩子吃这菜，天然“长高个”食材，我家1周3次

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