鸡蛋|正在消失的3种“海鲜”，都是小时候吃过的美味，如今价高又难寻泡面

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老于是妥妥的80后，由于从小就住在美丽又物产丰富的胶东半岛，所以，儿时的生活水平看似没有现在这么得让人眼花缭乱，多姿多彩，但起码在吃的上面，并不比现在差，甚至按照现在的价值来说，小时候的我就像生活在大富翁的家庭中！
为什么要这样说呢？因为，小时候家中时常吃到的海鲜，搁到现在，价格不是堪比“黄金” ，就是难寻踪影。也可以说，儿时常吃的这些海鲜，到如今正在慢慢地“消失” ，所以，才会导致价格这么的昂贵！今天就和大家说三种，儿时常吃的3种海鲜，各位朋友，看看你们都吃过没？
一、对虾
【鸡蛋|正在消失的3种“海鲜”，都是小时候吃过的美味，如今价高又难寻】对虾，也叫明对虾，是世界三大名虾之一！之所以叫它对虾是因为这个虾的个头可以长到一只半斤左右的重量，而且由于卖的时候往往是两只虾一起卖，凑够一斤，所以叫作对虾！
想想看，半斤一只的大海虾吃起来得有多么的过瘾！Q弹的虾肉，入口虾肉不仅不腥，还带有微微的甘甜，关键是一只虾吃下去，基本就饱了！
如今，虽然偶尔还能见到真正的海捕对虾，但个头太小了，几乎看不到能有半斤一只的对虾了！而这种大对虾在小时候，对于生活在海边的人来说，几乎隔三岔五就能吃上一回！但现在别说吃价格，就算是个头不大的对虾，也都很少能碰到了！可以说，对虾真的是正在“消失”的海鲜之一！
二、海肠
相信吃过海肠的朋友，肯定都会被它脆嫩的口感，鲜到骨子里的鲜味给折服！其次，海肠不仅好吃，营养也非常的丰富，可以说它是大海赐予我们最好的海味之一！
但小时候，海肠可是很常见的海鲜之一！这么说吧，那会的海肠不值钱，我们除了用它炒韭菜，做炒饭，还会把海肠剁碎后，当做肉来包饺子、包包子吃！如果是遇到会做得人家，一盘海肠捞饭堪称是最能缓解一天的疲劳！当谷香的大米融合了海肠的鲜，吃完之后保准盘子干净得像一面镜子！
但是，儿时海肠虽然便宜，但吃的人真不多，因为那个时候讲究的是吃肉，吃得满嘴流油才证明家里的生活好！而吃海鲜则是家里穷，吃不起肉的意思。海肠由于不能人工养殖，再加上它的名气大，营养高，味道好，所以需求很大，从而导致身价一路飙升，如今市场上虽然有卖海肠的，但价格却真的让人望而却步！
三、黄花鱼
如今，黄花鱼被誉为海洋中的“软黄金” ，前两年青岛一位渔民捕捞了一只5.2斤的黄花鱼，价值就上万了。没错，一条鱼就上万！还是一家人吃，还吃不饱的那种！
黄花鱼因为通体呈金黄色，所以便叫它黄花鱼，又因为鱼脑的内部有两颗坚硬的石头，所以也叫做鱼脑石，或者是石首鱼。

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