剁椒|剁椒金针太阳蛋

喜欢快手又下饭的家常菜,用家乐酱道味酱料包,一包到位,酱香美味轻松搞定!
【 剁椒|剁椒金针太阳蛋】By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 金针菇 400克
- 家乐金剁椒鱼头酱料 50克
- 鸡蛋 1个
- 葱 1根

1、准备好所需要食材。

2、金针菇洗干净,浸泡五分钟。

3、金针菇沥干水,切掉根部,然后再切两段码在盘子里,如图。

4、把鸡蛋打在中间,然后在四周放上家乐金剁椒鱼头酱。

5、上锅蒸十分钟。(这样直接蒸汤汁比较多,可以盖上一层保鲜膜,然后用牙签扎小孔。)

6、最后撒上香葱末,浇水蒸鱼鲜汁,淋上热油~~大功告成!

7、色香味俱全哦~~要不要来尝尝呀( ?????)?- - -??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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