1，皮蛋去皮，切成四等份，摆放在盘中。
2，小碗中加入辣椒碎，用热油浇香，再加入盐、生抽、凉开水、香油搅拌均匀调成凉拌汁。
3，把香菜碎和蒜末撒在盘中，再淋入调好的凉拌汁，美味即成。
一日三餐，家人在旁，这样的生活，很知足！
【 晚餐|我家一日三餐，早餐饼，午餐饺子，晚餐炒菜，家常饭菜味道好】>大家好呀，我是饭饭！一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。坚持每天分享美食，如果您喜欢我的美食，欢迎关注“柴米饭饭”，每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论，祝您和您的家人生活愉快！

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