汤面|厦门八市吃小吃，贡糖的沙茶面、五香卷、海蛎煎尝一尝( 二 ) 厦门|东西|手撕鸡|配料|小吃

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海鲜配料大都很新鲜，自然诱惑喜欢海鲜朋友选，甚至还可以加稀罕的沙虫，就是上图中白色管状的东西，吃起来口感脆嫩，确实好吃。

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纸碗装的沙茶面分量很足，如果肚量大还能吃，那么推荐搭一颗肉粽吧。除了应该有的咸蛋黄，香菇、卤肉，和升级的干贝，口味方面他们家的特色是五香粉味特别浓。

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如果是外地游客，或者较多人一起吃，可以选择添加五香卷，这东西是闽南的特色，大多数小吃店都会有，不过必须要现炸的效果才好，才有真正外酥里嫩的感觉。这家五香卷包得特别饱满，一个差不多比第八市场里著名的阿杰五香多半个，因此显得特别实惠。

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厦门的小吃店往往不止卖一种东西，这家贡糖也不例外，还兼卖海蛎煎，我觉得出品相当可以，是传统厦门的煎法，软嫩可口，不输一些专门店。

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手撕鸡也是蛮多人会点的一道搭配菜，半只35 。其实就是煮熟的鸡扯散拌香油，芝麻盐，香菜等，直接下筷子就能吃，如果喜欢吃辣，可以要求加辣酱，味道就更好了。

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如果和姑娘们一起吃，也许她们会喜欢这里的酸梅汤，口味相当浓郁，里面还有细碎的金黄色桂花。不过对我这种喜欢吃肉不喜欢吃糖的人来说，实在太甜了点。

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【汤面|厦门八市吃小吃，贡糖的沙茶面、五香卷、海蛎煎尝一尝】吃东西，人气旺有人气旺的道理，这家贡糖在八市路口，始终上座率很高，值得一试。

汤面|厦门八市吃小吃，贡糖的沙茶面、五香卷、海蛎煎尝一尝( 二 )

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