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小土豆|孜然小土豆


小土豆|孜然小土豆

喜欢吃土豆的看过来^_^，简单方便好吃。
By 503飞啊
用料

  • 小土豆 400克
  • 油 一汤匙
  • 蒜 4瓣
  • 盐 2克
  • 孜然粉 一勺
  • 葱 两根
  • 红椒 适量
  • 生抽 适量
做法步骤
小土豆|孜然小土豆

1、小土豆清洗干净。
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2、蒜、葱、红椒切碎。
小土豆|孜然小土豆

3、清洗干净的土豆放锅里，煮至筷子能轻松穿透。
小土豆|孜然小土豆

4、取出用刀背拍扁。
小土豆|孜然小土豆

5、平底锅放少许油加入拍扁的土豆。
小土豆|孜然小土豆

6、中小火煎至两面金黄。
小土豆|孜然小土豆

7、撒上盐、孜然粉、葱花、蒜末、红椒。
小土豆|孜然小土豆

8、出锅前淋上少许生抽上色。
小土豆|孜然小土豆

9、软糯可口美味，喜欢吗？喜欢就动手做起来吧！
小贴士调味可以按自己的喜好来 ，椒盐和五香的味道多很好吃。
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