香辣梭子蟹洋葱圈

【香辣梭子蟹】我本身不爱吃蟹，机缘巧合下买了点，就试着做了一下。因着本人不吃葱，所以我所有的菜谱都是无葱的。
By 諾筱尛
用料

做法步骤

1、将蟹清洗干净，料酒浸泡10分钟。

2、姜，蒜，青椒，切好备用，加郫县豆瓣，花椒，放碗中备用。

3、适量油炸锅翻炒，加胡椒粉，五香粉。

4、将蟹倒入，翻炒至变红，加入适量啤酒闷煮5分钟，下土豆条，再闷煮5分钟即可。

5、成品图。
小贴士配菜可根据个人爱好添加，或不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

香辣梭子蟹