水果|街头巷尾疯传的水果捞，家中亲手制作，简单又放心酸奶|紫薯

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【水果|街头巷尾疯传的水果捞，家中亲手制作，简单又放心】

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水果捞其实最常见的是酸奶水果捞，里面有各种各样的水果，每一块水果的外面都被酸奶包裹起来，果肉的香味加上酸奶的浓郁沁人心脾，其实水果捞的做法十分简单，接下来我们就来看一看。
首先要准备好自己喜欢的各种水果，将其表皮去除之后切成块状，然后就要将酸奶倒入其中，注意一定要选择比较浓稠的酸奶，这样口感会比较好。

水果捞，其实就是水果拌酸奶而已了，名字好听一点叫水果捞，那么还有一些比较进阶版的，比如说紫薯芋圆水果捞，这个甜品的做法其实大体上都是与水果捞相同，不同之处就是还需要做好紫薯芋圆，然后在搅拌在一起，芋圆的制作方法也比较简单。

1、首先是把紫薯切成片，然后上锅蒸熟，趁着还热的时候就将其压成细腻的紫薯泥，接着往里面慢慢的加木薯粉，直到变成散的状态，然后添加沸水进去搅拌成糊状，最后再适量调节成表面光滑的面团。

2、接下来将面团搓成长条状，然后再分成一粒一粒的，这时候撒上去一些木薯粉，轻轻的拍打，使得每一个团子上都均匀的裹上木薯粉。
3、起锅烧水，等水沸腾之后，就可以将做好的团子下入锅中，不时的翻拌防止粘黏，等到飘起来的时候，出来过几次冰水，这样子会使得口感更佳，到这里紫薯芋圆就做好了，水果捞的品质也得到了进一步的提升。
通过今天的学习，可能你已经意识到像街头巷尾一些疯传的小食，我们也是可以自己在家中轻轻松松就制作出来的，不仅选材有所考究，而且营养元素的搭配也可以依据自己的喜好和自己的习惯来做出调整。在厨房就可以亲手制作出的美食，不论是营养还是干净程度，都是可以放心的，拿来给自己的家人，孩子吃都是非常不错的选择。
其实像这类的美食制作，还有很多都是入门级别的难度，在家中轻轻松松就能掌握，只是我们很少去发掘和尝试，对于新手小白而言，一定要学会在美食方面下功夫，不如就从水果捞做起，然后再到凉拌菜，再到炒菜，再到炖煮的汤羹，一步一步的进阶，就让这个水果捞作为你走向厨神的一个基石吧，慢慢成长起来，想必在这个过程中你会收获很多。

水果|街头巷尾疯传的水果捞，家中亲手制作，简单又放心

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