油麦菜|#饕餮美味视觉盛宴#鲜蔬鸡汤面(3人食)

家乐浓汤宝到了,跃跃欲试,第一次食用,简直太方便了,一块浓汤宝就能煮出浓浓的鸡汤面,连鸡都省了,香味浓郁,搭配猪肉丸、腐竹、蔬菜,一顿简单的晚餐就搞定啦~
By kaka是天秤座超级无敌美少女
用料
- 挂面 200克
- 油麦菜 2颗
- 猪肉丸 10颗
- 干腐竹 2条
- 家乐浓汤宝 2块
- 凉白开或矿泉水 适量

1、准备材料,油麦菜洗净掰成段,腐竹掰成段用开水泡5分钟,猪肉丸解冻洗净备用

2、拿出两块家乐浓汤宝备用

3、起锅烧水,水开后放入三人份挂面,煮3-4分钟

4、事先准备一个大盆装入适量凉白开或矿泉水,将煮好的面放进去迅速冷却,如果有冰块可以放入一起,冷却不够快可以多换几次水;煮面的水先别倒,留着后面煮菜

5、将猪肉丸、腐竹放进面汤中煮3-4分钟,捞出备用

6、接着放入青菜煮1分钟,捞出备用

7、煮好的材料装好备用,冷却好的面有点多,所以分了两个大碗装

8、做鸡汤:起锅烧水,水开后放入两块家乐浓汤宝,煮至融化(约2-3分钟)

9、做好的鸡汤

10、将煮好的青菜、猪肉丸、腐竹分别均匀放入两个碗中(有个朋友不吃腐竹所以有一碗不放),倒入鸡汤

11、搅拌均匀即可食用

12、浓汤宝鸡汤味浓郁,和面融合在一起,又香又好吃!没有鸡也能煮出鲜蔬鸡汤面,太方便啦

13、超香

14、美味,大家一起来吃面啦~
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