视觉|#饕餮美味视觉盛宴#剁椒蒜蓉蒸鱼


视觉|#饕餮美味视觉盛宴#剁椒蒜蓉蒸鱼

#丰富餐桌味#家乐金剁椒蒜蓉海鲜调料包,能很好的去腥增香,蒸鱼蒸海鲜,一包调料搞定,方便美味,让你的厨艺立马提高
By 青青悠蓝
用料

  • 草鱼 一条
  • 家乐金剁椒调味料 一大颗
  • 生抽 适量1勺
  • 淀粉 适量
  • 小葱 2根
做法步骤
视觉|#饕餮美味视觉盛宴#剁椒蒜蓉蒸鱼

1、草鱼一条,去鳞去腮去内脏,洗净。
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2、鱼头,鱼尾分别剁下来,中间的鱼肉切片。鱼片用生抽和干淀粉抓匀。腌制10分钟,放盘子里摆好。
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3、撕开一包金剁椒蒜蓉调味料。
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4、把调味料淋在鱼片上。
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5、锅里水烧开,上锅蒸8分钟左右。
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6、蒸好的鱼上放一些葱丝。
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7、酸酸辣辣,开胃爽口,鱼肉嫩滑,简单易做又美味。
小贴士不要另外放盐,调味料的配比很好,直接一淋一蒸就好了,懒人的最佳选择。
草鱼的营养功效草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
【 视觉|#饕餮美味视觉盛宴#剁椒蒜蓉蒸鱼】3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
草鱼的饮食禁忌暂未发现相克的食物。
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