美味|推荐几道美味的家常硬菜，一学就会肉质软烂，可口又营养丰富好学冬病夏治

今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
推荐几道美味的家常硬菜，一学就会肉质软烂，可口又营养丰富好学
咖喱鸡

用料
鸡或鸡腿土豆胡萝卜洋葱青椒咖喱块酱油料酒淀粉盐
做法
【美味|推荐几道美味的家常硬菜，一学就会肉质软烂，可口又营养丰富好学】先腌一会鸡肉放入淀粉料酒酱油
热锅放油炒香洋葱
放入鸡肉土豆胡萝卜一块炒加盐酱油，在放水
加水烧开在放入咖喱块盖锅中火15-20分钟
土豆炖烂最后快起锅在放青椒 2-3分钟关火
炒饼

主料
饺子面团小白菜胡萝卜鸡蛋生抽陈醋糖盐
做法
包饺子剩了一块面团。擀成薄饼。平底不粘锅烧热，不放油，放入饼胚，中小火煎。
面烙至上色后翻面。两面都烙上色即可。烙好的饼取出，切丝。
小白菜洗净备用。胡萝卜去皮切丝。
碗里加入生抽、陈醋、糖、盐、清水，搅拌均匀，尝尝味道，咸中带一点甜就可以了。
鸡蛋摊熟，盛出备用。锅里重新注油烧热，爆香葱花。下胡萝卜丝，炒一炒。
下火腿肠，炒几下。下小白菜，炒倒变软。倒入饼丝，翻炒几下。
倒入鸡蛋，炒匀。倒入碗汁。翻炒均匀，焖一两分钟，饼丝变软入味即可。
辣子香干

主料
香干、红尖椒、青蒜、五花肉、蚝油、老抽、蒜瓣、姜、高汤
做法
香干切片。五花肉姜蒜切片，红椒切碎，青蒜斜切段。
锅中放油加入五花肉翻炒至变色。加入蒜姜翻炒。
加入红椒翻炒。加入豆瓣酱翻炒出油。加入香干继续翻炒。
加入少许高汤，蚝油老抽盐糖鸡精炒匀烧一分钟。加入青蒜段生收汁即可
三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！

美味|推荐几道美味的家常硬菜，一学就会肉质软烂，可口又营养丰富好学

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