巨简单，免蒸免烤，小白0失败这粉萌的颜值有没有俘获你的少女心，光看着都觉得舒心养眼了吧，而且还用有着冰凉细腻奶味醇厚的口感
By 爱吃蛋糕的小熳
用料

• 酸奶 270g
• 砂糖 15g
• 淡奶油 250g
• 奥利奥饼干 100g
• 吉利丁 20g
• 黄油 30g

做法步骤


1、饼干敲碎


2、倒入黄油拌匀


3、倒入模具压实


4、淡奶油加糖打发


5、酸奶隔热水融化


6、加入泡软的吉利丁


7、倒入奶油里翻拌均匀


8、冷藏5小时


9、奥利奥去掉夹心


10、饼干敲碎


11、慕斯表面撒上奥利奥碎


12、放上饼干


13、加入水果装饰
【 饼干|樱花慕斯蛋糕】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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