虾仁|#不容错过的鲜美滋味#虾仁玉子豆腐
孩子们非常喜欢的一道菜
By dinaking
用料
- 玉子豆腐 2条
- 鲜虾 8只
- 豌豆 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 黑胡椒粉 少许
- 玉米淀粉 适量
1、准备好所有食材
2、鲜虾去壳去虾线
3、加入东古一品鲜酱油，料酒，黑胡椒粉腌制10分钟
【 虾仁|#不容错过的鲜美滋味#虾仁玉子豆腐】4、玉子豆腐切成小段
5、裹上玉米淀粉，用油煎一下，忘记拍油煎的照片
6、鲜虾先翻炒均匀
7、加入毛豆翻炒
8、都熟了后加入煎好的豆腐
9、加入水淀粉，不要用铲子，抖动一下锅，不是会撒
10、最后再加入适量东古酱油就可以出锅了
11、装入盘中
12、可以享用啦！
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