创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面


创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

天气太热,家人都没胃口吃饭,做上一碗时蔬冷面,好吃到连汤汁都不剩下,不信你414
By 米俐儿
用料

  • 冷面 300克
  • 米醋 两勺
  • 耗油 一勺
  • 六月鲜特级酱油 两勺
  • 白糖 两勺
  • 盐 少许
  • 黄瓜 一根
  • 西红柿 一个
  • 火腿肠 一根
  • 咸鸭蛋 一个
  • 香菜 少许
  • 花生碎 适量
做法步骤
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

1、长长的冷面太长,需要剪短,剪成十几公分长即可
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

【 创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面】2、放入冷水里泡40分钟到一小时左右
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

3、调料汁,味达美米醋三勺,味达美耗油一勺,六月鲜特级酱油两勺
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

4、泡好的冷面捞出控干水,锅里放入水烧开,放入冷面
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

5、水开了,冷面捞出来过两次凉水,捞入碗里
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

6、冷面里放入配菜,黄瓜丝,西红柿片,火腿片,咸鸭蛋,花生碎跟香菜
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

7、放入调好的料汁
创作|#创作中心~创作达人挑战赛时蔬拌冷面

8、再放入冰水拌匀即可享用
小贴士喜欢吃辣可以放一些辣椒油或辣椒酱,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    猜你喜欢