小依|美味诱人的几道家常菜，看着就有食欲，解馋下饭，大人孩子都爱吃五花肉|鸡翅|料酒|诱人|红烧鸡

【小依|美味诱人的几道家常菜，看着就有食欲，解馋下饭，大人孩子都爱吃】美味诱人的几道家常菜，看着就有食欲，解馋下饭，大人孩子都爱吃！
五花肉干锅茶树菇

食材：五花肉、茶树菇、青椒
调料：姜蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油
做法：
1.五花肉切片；姜切丝蒜切末；青椒切丝；茶树菇提前用水泡发。
2.热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉盛出备用。
3.再倒一部分油在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。
4.然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干。
5.茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。
红烧鸡翅

食材：鸡翅、蒜、八角、料酒、盐、生抽、老抽
做法：
1.?先将鸡翅洗净，沥干水分后，加入适量的生抽和料酒来腌制至少半小时。
2.?将腌制的鸡翅去掉表面的水分。
3.?在锅中放入适量的食用油，油热6成后，将鸡翅下锅，煎至两面金黄为止。
4.?将鸡翅捞出，在锅中剩少量的油，将蒜粒下锅，爆香。
5.?依次放入鸡翅，加水，适量的老抽和八角，拌匀后用中火焖煮，水基本收干后，就可以出锅了。
蒜味大虾

食材：基围虾、生抽、盐、蒜、料酒
做法：
1、把虾开背挑去虾线，用盐、料酒、蚝油腌制10分钟。
2、起油锅，凉油里放入切好的蒜末煸至金黄，放虾大火爆炒5分钟，虾事先已经腌制过的，所以不用再放其他调料
3、待虾熟后装盘即可。
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