牛奶|它的钙含量与牛奶相当,用来蒸馒头又软又甜,好吃又健康


牛奶|它的钙含量与牛奶相当,用来蒸馒头又软又甜,好吃又健康

如今,人们崇尚健康生活理念,无论以健康绿色的名义悬挂什么食材,都会备受关注。事实上,我们生活中有很多健康的东西是我们扔掉的。今天我推荐给大家的是一件很多人都扔掉的好东西,那就是豆渣。
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通常很多人在家喝豆浆。他们自己做的豆浆很纯净吗?它味道很好,营养丰富,而且很健康。豆浆主要由大豆制成。大豆的营养价值非常高,大豆的钙含量可以与牛奶相提并论。
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用豆渣蒸馒头很软很好吃,做法也很简单。豆渣富含膳食纤维,有益于三高的健康。不过,膳食纤维过多也会影响营养素的吸收,最直观的效果就是口感。如果你和我一样懒,把面团给烤面包机烤完。
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1.首先,准备好所有要使用的材料。
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2.然后把豆渣和豆浆放入桶中,先把面粉、发酵粉、糖放在一边,挖洞中间开一个小洞,把酵母放进去。
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3.我用厨师的机器搅拌面条。
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4.拿出塑料膜,在温暖的地方发酵到2-2.5倍大小。
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5.用手指拨动面团,顺利发酵,没有回缩或反弹。
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6.把它放回厨师的机器里几分钟,这相当于用完了面团。如果你不懒,你可以用手揉。
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7.取出被分成等量、相同大小的小制剂。
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8.在蒸锅上刷上一层薄薄的油,将小药剂揉成圆形或你喜欢的形状,直接放入蒸锅中。
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9、醒来30分钟,馒头坯大一倍,冷水煮沸15分钟后关火,炖5分钟后再打开盖子,不要炖得太久,以免缩水。

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