广式|广式腊肠蛋炒饭


广式|广式腊肠蛋炒饭

By 琪琪妈咪爱生活
用料

  • 米饭 3碗
  • 鸡蛋 1个
  • 广式腊肠 2根
  • 生抽/味极鲜 1勺
  • 香葱 3根
做法步骤
广式|广式腊肠蛋炒饭

1、打入两个草鸡蛋
广式|广式腊肠蛋炒饭

2、腊肠和葱段洗净
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3、切丁备用
【 广式|广式腊肠蛋炒饭】
广式|广式腊肠蛋炒饭

4、鸡蛋搅成糊状备用
广式|广式腊肠蛋炒饭

5、锅中刷一点油加热
广式|广式腊肠蛋炒饭

6、煎成鸡蛋碎备用
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7、锅里留一点底油,倒入腊肠和葱煸炒
广式|广式腊肠蛋炒饭

8、编炒大约1分钟就可以了
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9、先倒入米饭和鸡蛋翻炒,再放入一勺生抽煸炒2分钟就可以出锅了
广式|广式腊肠蛋炒饭

10、可以开吃了,太香了
小贴士这道炒饭的注意点就是腊肠煸炒的火候和时间一定要注意了,火候不要太大,容易煸焦
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